健康肝脏的多样均衡饮食
吃得好是保持活力的关键。 要有一个健康的肝脏,需要各种均衡的饮食,它可以帮助你避免超重。 “多样平衡饮食”是什么意思?
关于您的饮食的一些建议:
- 通过平衡您的菜单(蛋白质,碳水化合物,脂肪和蔬菜)从一天到另一个不同的饮食。
- 限制你消耗的脂肪(冷盘,黄油…),盐(薯条…)和富含糖的食物(糖果,苏打水…)。并记得不要过度加工食物。
- 喜欢烹饪方法没有或少脂肪,如果你使用脂肪,选择植物人。例如,在一片干香肠,几片薯片或一片披萨有1克盐,而我们每天需要的盐是5 克…因此,限制那些咸的食物。
如果您愿意,My Liver Exam会提供一些食物来自然地帮助您的肝脏排毒。
想要了解更多,请咨询专业的营养学家。
一些肝友食物
自然,蔬菜是保护肝脏的推荐食物之一。 其中,菠菜,甜菜根和胡萝卜,富含谷胱甘肽,这是一种能为体内重金属解毒的分子,肝脏是其主要储存器官(1)。 还有卷心菜,芜青,萝卜,芦笋和绿叶蔬菜。
许多水果也能保护肝脏,如牛油果(同样富含谷胱甘肽),番茄,苹果和柑橘类水果。 请注意,富含果胶的苹果有助于净化肝脏,其果汁被推荐用于肝脏排毒(2)。
加入一些香料,如姜黄,通过刺激胆汁的分泌并释放入肝管来解毒肝脏。
- https://fr.wikipedia.org/wiki/Glutathion
- https://www.agirsante.fr/preparation.html